营养不良 营养不良是指各种营养素摄入量不足，或者比例失衡，不能满足正常生命活动的需求，可对人体的心理和生理健康以及机体功能产生不良影响。

营养不良是指各种营养素摄入量不足，或者比例失衡，不能满足正常生命活动的需求，可对人体的心理和生理健康以及机体功能产生不良影响。碳水化合物、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素、微量元素是人体所必需的七大营养素，若这些营养素摄入不足或消耗增加，则容易引起营养不足。若这些营养素摄入过多，营养素特别是脂肪在体内积累，会导致营养过剩。

干瘦型营养不良

基本病因是由于母乳不足、辅食添加不当、患儿挑食偏食等导致营养素摄入不足，该型多见于早产儿，成年人多是由于贫困而摄食不足所致。

恶性营养不良

恶性营养不良，主要是各种原因导致蛋白质摄入严重不足，蛋白质不能满足人体正常需求。

婴幼儿主要是母乳不足，或添加的辅食中缺乏蛋白质所致。成人常见于长期食用植物，缺乏鱼、肉、蛋、奶等优质蛋白的摄入。老年人常见于消化系统疾病影响进食，或突发严重创伤导致恶性营养不良。

继发性蛋白质能量营养不足

主要继发于其他疾病而产生，其发生主要由于三方面原因，并且三个因素可同时存在，相互影响：

吞咽困难、胃肠梗阻、厌食等疾病导致食物摄入不足。

慢性腹泻、慢性消化道溃疡等消化系统疾病，以及糖尿病、肾病综合征等慢性消耗性疾病导致营养素吸收障碍。

发热、甲亢等疾病耗能过多，而体质娇弱的儿童、老年人、孕妇或者长期患病者机体能量少，不能满足身体需要。

干瘦型营养不良

患者体重减轻，其皮下脂肪减少，明显消瘦。儿童表现为生长发育迟缓，体重较正常儿童明显降低，身材矮小。

皮下脂肪减少，患者面颊凹陷，皮肤松弛、起皱，毛发干细发黄。

患儿哭声低弱、乏力，反应迟钝，精神萎靡，体温和血压略有下降，腹部凹陷。

患者可出现饥饿泻，表现为排出多次、少量暗绿色粘液。反复呕吐腹泻可导致脱水和酸中毒。

患者免疫力降低，容易合并各种感染，以呼吸道感染多见。

恶性营养不良

患者特征性表现为凹陷性水肿，初期仅下肢踝部出现凹陷性水肿，严重时可出现躯干部水肿和面部水肿，甚至腹水。

患者消瘦、肌肉萎缩、肌张力减低、四肢冰冷、表情淡漠、神情呆板、腹部膨大；患者毛发枯黄、易折断、稀疏脱落且趾、指甲生长缓慢。

食欲减退，容易发生反复性腹泻、呕吐，可伴随脂肪不耐受。

心率减慢、血压偏低，恶性营养不良能严重危害婴幼儿的脑组织。

继发性蛋白质能量营养不足

患者体重减轻，皮下脂肪减少，儿童可见体格生长落后。

表现出乏力、精神不振、呆板迟钝、皮肤干枯、弹性减弱等。

特征性表现是水肿，多合并其他系统营养不良的表现。

家长应用科学合理喂养婴幼儿，纠正其不良饮食习惯；

患者饮食量应由少到多，由细到粗，逐渐加量；

对于容易腹泻的患者，平时宜食用易消化食物；

患者应加强运动，合理作息，按时预防接种；

应保持生活环境卫生，预防感染发生。

除了具有明确原因（如经济落后）不能摄入营养而导致的营养不良以外，多数的营养不良患者需要查明原因，进行病因治疗，从而增加治疗效果，预防营养不良的复发。

应加强宣传营养对健康的重要性，国家层面也应积极改善经济落后地区人群的饮食状况；

提倡合理膳食，科学喂养，尤其适用于婴幼儿及儿童患者；

积极治疗原发疾病，避免疾病晚期出现营养不良。